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阳澄湖大闸蟹卡

阳澄湖大闸蟹卡金风送爽人精神,天朗气清胸开阔。放眼四望,天高云淡,天气不冷不热外出刚刚好,因此大多驴友选择在秋天外出旅行。去哪里又会让人头疼,在这里我推荐一个地方,在宋朝的范成大《吴郡志》中有提到:“天上天堂,地下苏杭。”典故。此中描述的除了苏杭的美丽,富庶外,还令人牵挂的是其中苏州有一个地方,有一物闻名中外,那就是“阳澄湖大闸蟹”来到苏州不去阳澄湖。

阳澄湖大闸蟹卡不品尝一下大闸蟹,实乃一大憾事。人们提到阳澄湖第一想到的必是大闸蟹,正如说起大闸蟹必然会想到阳澄湖一样。阳澄湖大闸蟹被冠为“蟹中之王”的殊荣与阳澄湖的特殊生态环境是息息相关的。阳澄湖位于苏州市区的东北部,面积达120平方公里约18万亩,并分东、西、中湖。阳澄湖水质清澈,水位浅湖底硬,而且水草茂盛,富含多种微量元素,气候也适宜,是大闸蟹理想的生活环境。

阳澄湖大闸蟹卡古代章太炎的夫人汤国梨曾经有诗云:“不是阳澄湖蟹好,人生何必住苏州”。秋天是吃螃蟹的季节,俗话说“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖”也就是说中秋节前后,大闸蟹就要上市了,圆脐指的是母蟹,尖脐指的是公蟹,十月公蟹性腺成熟后滋味营养才是最佳的。

阳澄湖大闸蟹卡不过现在大多人都选择母蟹,母蟹蟹黄口感非常好。每年阳澄湖大闸蟹开捕时期市面上总会充斥着各种假冒的品种,如何挑选阳澄湖大闸蟹应该明白它的四个明显的特征:青背、黄毛、金爪、白肚。自2011年9月起,阳澄湖大闸蟹有了防伪标志,但每年的产量着实让人难以接受,供不应求的场面年年皆是。不过现在难以买到的难题得以解决,因为在阳澄湖大闸蟹开捕之前可以提前预定了,因此在选择购买大闸蟹时应当选择信得过的商家。苏州市阳澄湖天一水产养殖场注册的“十月旺”牌商标是中国水产品重点推广单位。以质量高、价格优惠、服务周到深受广大客户的信赖。再也不会为中秋吃不上阳澄湖大闸蟹而烦恼了。